Présentation du produit
Ingrédients : Foie de porc 40% gras et maigre de porc, Cèpes 4% sel, poivre, ail.
A propos du producteur
Jean Haget, Gastronomie gasconne
Producteur
à
Charre (64190)
dans le terroir
Le Béarn
Jean HAGET Maison fondée en 1938 a su élaborer ses pâtés selon la tradition de vieilles recettes campagnardes, Depuis charles DAGUERRE son successeur et cuisinier a élaboré dans le même esprit de nouvelles recettes, telles que les pâtés au piment d espelette, les pâtés de palombe (pigeon ramier) les pâtés au sauterne, les pâtés au jurançon, les pâtés de magret de canard au poivre vert, les pâtés aux cèpes, les pâtés au foie gras de canard, pour vous faire connaître de nouvelles saveurs. Notre région de SUD OUEST est riche en produits gastronomiques du terroir et nous avons souhaité vous faire partager les recettes et les spécialités gourmandes que nous vous avons préparées. Bonne dégustation Charles DAGUERRE
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