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Saltimbocca alla romana (escalopes de veau roulées à la s...
Recettes et plats italiens
Crème Tiède de Potiron Caramélisé, Coulis de Mascarpone à...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Tartelette de pommes de terre et croustillant de pied de ...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Guimauve
Desserts à base de biscuits
Fricassée d'agneau du Limousin aux pommes fruits
Recettes à base d'épaule d'agneau
Carré d'agneau à la niçoise
Recettes régionales traditionnelles
Poitrine d'agneau Baronet farcie et choux cabus
Recettes et plats à base de poitrine d'agneau
Fantaisie de boeuf et ris de veau, sauce échalote à la mo...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Carré de porc poêlé Choisy
Recettes à base de carré de porc
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