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Panna cotta martienne à l'avocat
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Sorbet aux myrtilles
Recettes de glaces et sorbets
Glace aux calissons, coulis de melon
Recettes de glaces et sorbets
Risotto aux artichauts frits
Recettes et risotto
Asperges aux 3 Jambons et aux 3 sauces
Recettes et plats à base de jambon
Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand' Mère
Recettes régionales traditionnelles
Truffé de foie gras aux pommes façon cake
Recettes régionales traditionnelles
Poire rôtie au Biscuit Rose et Pain d'épices
Desserts à base de biscuits
Huître Vichyssoise, caviar d'Aquitaine, Milk shake
Recettes pour les pique-nique
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