Cuisinier dans ma haute-loire natale d’où est née mon inspiration, j’ai crée deux gammes de produits innovants à base de lentille verte:
- les chutneys de lentille: condiments sucrés-salés
- les fondants de lentille: pâtes à tartiner subtiles et gourmandes
Devant le succès de ces recettes j’ai crée une société: SARL RIBEYRON qui fabrique et distribue ces produits.
http://www.lentilleschutneysetfondants.fr
