Producteur Champagne Jean-Yves Pérard
Aucun commentaire Producteur à Cernay Les Reims (51420) 6 produits Terroir du producteur : La Champagne crayeusePrésentation de la société
Nos terres sont caractérisées par un encépagement dominé à plus de 95 % par le chardonnay, raisin blanc utilisé pour la fabrication du Blanc de Blancs et connu pour ses arômes délicats et floraux, ainsi que pour sa fraîcheur et sa longueur en bouche. Le reste du domaine est occupé par deux autres cépages de pinot noir et de pinot meunier, raisins à peau noire et à jus blanc.
Informations pratiques
Adresse
31 Rue Charles de GaulleCernay Les Reims
51420 France
téléphone: 0326400719 mobile: 0614434361