Champagne Wirth & Michel

Présentation de la société

La famille dont je suis issue par ma grand-mère paternelle, la famille BOUCHÉ est originaire du village de MOUSSY depuis au moins le début du XVIIIème Siècle.

Elle a toujours été au contact de la vigne et du vin en exerçant à la fois les métiers de Tonnelier et vigneron.

Ainsi Raoul BOUCHÉ (1876-1961), mon arrière grand-père débuta l’aventure après avoir épousé Constance-Léontine (1879-1962), fille d’un courtier en vins.

Dès lors son petit-fils, mon père Alain WIRTH développa l’exploitation qui s’étend aujourd’hui sur un peu plus de 4 Ha et commença la commercialisation de son Champagne : Champagne WIRTH Fils jusqu’à son départ à la retraite en 2000, année où après mes études en Biologie et Physiologie et une vie familiale bien remplie avec la naissance de mes trois enfants, était pris la décision de lui succéder et de commercialiser sous la marque Champagne WIRTH – MICHEL.

2018 marque l’arrivée dans l’entreprise de mon fils Antonin MICHEL qui après des Études de commerce, Management et Marketing, un Master 2 en Vins et Spiritueux et une formation en viti-oeno en Bourgogne nous apporte désormais sa jeunesse et son enthousiasme.

Notre exploitation est située sur les Côteaux Sud d’EPERNAY : Capitale du Champagne.

Nos cuvées proviennent exclusivement de la récolte du Domaine et sont entièrement élaborées et vinifiées à la propriété qui s’est engagée dans une démarche de viticulture durable.
Les pinots Meuniers prédominent sur notre exploitation car ils sont plantés sur les terroirs qui leur conviennent le mieux : La Vallée de la Marne qui incluent nos parcelles situées sur les communes de : MOUSSY – VINAY – St MARTIN D’ABLOIS – BRUGNY VAUDANCOURT.

Bien assemblés avec les autres principaux cépages Champenois plantés : Chardonnay et Pinot Noir, ils permettent à notre gamme de s’exprimer par des vins fins et équilibrés.

Informations pratiques