Chateau De Bellevue Lussac

Présentation de la société

Originaire de Haute Savoie, Mr Charles CHATENOUD a repris le Château de Bellevue en 1971, ce vignoble est situé dans l’aire d’appellation Lussac St-Émilion et s’étend sur 12 hectares. L’ancépagement est dominé par le merlot ( 95% ) et complété par le Cabernet Franc ( 5% ). Le sol est argilo-calcaire sur roche calcaire à astéries. Les vendanges sont manuelles, la vinification traditionnelle et l’élevage se fait en cuves et barriques bordelaises. Les vins mis en bouteilles 18 mois environ après récolte sont stockés dans une carrière à température constante. Les vins issus de ce crû sont généralement assez puissants tant par le nez que par la bouche. Il mérite un minimum de 5 années avant de pouvoir s’apprécier et s’exprime pleinement après 8 à 10 années de vieillissement. La production moyenne annuelle s’approche des 70 000 bouteilles. Aujourd’hui, André CHATENOUD, oenologue diplômé, est responsable de ce crû.

Informations pratiques