Famille Dumant, les miels du gâtinais

Présentation de la société

Issue de la passion de Francine pour les abeilles, héritée de son père déjà apiculteur, c’est en 1991 qu’elle et son mari, Martial, décident d’en faire leur métier à plein temps. Située dans le Gâtinais, l’exploitation gère environ 600 ruches et pratique la transhumance, ce qui permet de récolter une gamme plus diversifiée et de profiter des atouts et spécificités des différentes régions voisines notamment pour le Tilleul de Picardie.

Nos miels :
Miels d’Acacia
Ce miel à la saveur délicate, est doux et liquide. C’est le miel le plus réputé et le plus consommé notamment chez les enfants. En pot de 500g et de 1 kg

Miel de Tilleul
Miel liquide récolté au mois de juin dans les grandes forêts de la Picardie. Il est excellent dans les infusions du soir pour le sommeil. En pot de 500g uniquement.

Miel de Châtaignier
Miel liquide à la saveur boisée très particulière. Il est récolté en début d’été, dans les forêts du Gâtinais. En pot de 500g et de 1kg.

C’est un miel rare, au parfum fruité avec une légère acidité, c’est un délice en bouche. A apprécier sans modération. En pot de 500g uniquement.

Miel blanc et crémeux, idéal pour le petit déjeuner et le goûter. Un plaisir dans le lait et les infusions. Très doux, il est apprécié des enfants et des personnes âgées. En pot de 500g et de 1kg.

Crémeux et doré, ce miel reflète toutes les saveurs des fleurs d’été. C’est le miel de toute la famille. En pot de 500g et 1kg.

Pains d’"épices, meringues, confiserie…

Informations pratiques