Fromagerie " Chez Moi "

Présentation de la société

Je n’ai pas ouvert ma boutique au hasard!
20 ans d’expérience dans les produits laitiers justifient bien l’ouverture d’une boutique de produits laitiers. Pour chaque gamme de fromages, je recherche les meilleures variétés et vais à la rencontre des producteurs qui garantissent des produits du terroir.
L’esprit de la crèmerie

Etre affineur est une affaire de spécialiste: j’amène chaque fromage à maturation pour exprimer pleinement tous ses arômes.

Véritable savoir-faire, l’affinage en cave nécessite une surveillance constante car c’est la dernière étape de processus de fabrication du fromage.

C’est ainsi que je défends la tradition et transmets ma passion.

Informations pratiques