La Ferme du Blavet

Présentation de la société

Fabrication et vente de yaourt

Ce couple d’éleveurs laitiers en conversion agriculture biologique, est installé, au cœur de la Vallée du Blavet, décor qui fait leur bonheur et celui de leurs 40 vaches.

En 2007, Annie et Gwénaël réalisent un projet qui leur tient à cœur : Fabriquer et vendre des yaourts.

L’exploitation de 60 ha est actuellement en conversion à l’agriculture biologique. Pour le producteur, cette conversion est naturelle et logique.
En effet, les Normandes qui composent son troupeau sont nourries à l’herbe toute l’année. Leur alimentation est complétée par du maïs bio local,
afin d’enrichir leur ration en matière protéique et rendre les yaourts plus onctueux.

Informations pratiques