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Présentation du produit
Goûtez notre spécialité, typique du terroir du Lauragais.
Vous apprécierez le fondant de notre cassoulet en le réchauffant au four à basse température.
Ingrédients : lingots du Lauragais, saucisse, plat de côtes, lardons, couenne, Sauce : eau, oignons, tomates, épices, sel, poivre
A propos du producteur
Ferme de Las Cases
Producteur
à
Blan (81700)
dans le terroir
Le Lauragais
C’est à Las Cases, près de Revel, aux portes du Lauragais et de la Montagne Noire que nous nous sommes installés en 1984. Nous nous sommes spécialisés dans la culture de céréales, l’élevage de porcs et la vente directe de charcuterie. Avec l’aide de notre équipe, nous élaborons dans notre atelier, aux normes CEE, une gamme de produits de charcuterie, typique du terroir du Lauragais, que nous vous invitons à découvrir. Nos points de vente : Boutique à la ferme : ouvert du mardi au samedi de 8h00 à 19h30 Marché couvert de l’Albinque : le matin du mardi au dimanche Marché de Revel : tous les samedis matins (un des plus beaux marchés de France)
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