Présentation du produit
La soupe d’esturgeon ouvrira délicieusement le bal d’un dîner fin, à deux ou pour un réveillon ! La version bouillabaisse lui donnera un air plus canaille et canebière avec ses généreux morceaux de légumes et d’esturgeon.
Réalisée dans l’esprit des véritables Bouillabaisses du Sud-Est de la France, cette recette met en valeur la chair de l’esturgeon comme on ne l’avait encore jamais vu. Les morceaux de légumes et d’esturgeon y sont généreux comme les recettes d’antan. La soupe d’esturgeon façon Bouillabaisse est une recette unique élaborée à partir des esturgeons élevés au Domaine.
A propos du producteur
Caviar de Neuvic
Producteur à Neuvic (24190) dans le terroir Le LandaisCaviar de Neuvic produit sur les rives de l'Isle en Aquitaine, un caviar d'excellence destiné aux amateurs de sensations gustatives ultimes.
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