Présentation du produit
Champagne Brut « La Belle Bleue »
Grand Cru – Blanc de blancs
Cuvée emblématique de la maison Bliard-Moriset depuis l’an 2000 se distingue par une puissance aromatique et une élégante fraicheur.
À l’oeil : teinte légèrement dorée, effevrescence fine et continue
Au nez : notes beurrées et de fruits à chaire jaune
En bouche : ample et équilibrée
Accord mets et vins : un carré d’agneau aux herbes
Type de sol : calcaire
Âge moyen des vignes : 41 ans
Vignoble : culture raisonnée
Vin de réserve : 45%
Vieillissement : minimum 5 ans sur lies
Dégorgement à la glace : 3 mois minimum avant commercialisation liqueur préparée par nos soins
Flaconnage : bouteille (75 cl)
Dosage : brut : 7gr/L
Cépage : 100% Chardonnay
Cru : Le Mesnil-sur-Oger
A propos du producteur
Champagne Bliard-Moriset
Producteur
à
Le Mesnil Sur Oger (51190)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Nous élaborons nos champagnes dans le respect des valeurs traditionnelles depuis 5 générations.Bliard-Moriset
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