Présentation du produit
Notre Champagne de qualité supérieure, vieillit de 4 années minimum.
L’assemblage est élaboré à partir des cépages suivants :
- Meunier 33 % - Pinot noir 33 % - Chardonnay (blanc) 33 % Les connaisseurs diront que : - Le meunier apporte sa rondeur - Le pinot noir apporte sa force et sa bonne charpente - Le chardonnay apporte sa légèreté et sa fraîcheur ainsi que son élégance.Ensemble fin et équilibré. Belle longueur en bouche.
Idéal en apéritif ou pour accompagner une entrée.
A propos du producteur
Champagne Charles Degodet
Producteur
à
Savigny Sur Ardres (51140)
dans le terroir
Le Tardenois
Installé depuis 1999, j’ai repris l’exploitation familiale derrière mon père, et lui-même de mon grand père et arrière grand-père... Notre famille avait reçu une distinction "Agriculteurs de France" en signe de continuité pour la période 1643-1895 ! C'est dire tout notre attachement à perpétuer nos valeurs familiales. Nous cultivons 2 ha 30 de vignes, près de Reims, dans la Marne, ainsi que des céréales, du colza et des betteraves. Nous sommes situés en plein coeur du vignoble Champenois, dans la vallée de l'Ardres, dans la région de la Montagne de Reims.
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