Présentation du produit
Ce rosé assemble le Chardonnay 30%, 50% de Pinot Noir et 20% de Pinot Meunier.
15% du Pinot Meunier vinifié en rouge lui donne sa couleur saumonée.
Les arômes rappellent les fruits rouges frais, la saveur est fraîche et plaisante.
Un joli vin d’apéritif et bien sûr avec un dessert aux fruits rouges !
A propos du producteur
Champagne Denis Patoux
Producteur
à
Vandieres (51700)
dans le terroir
Le Tardenois
Notre famille est établie dans la Vallée de la Marne. Nous cultivons depuis plus d'un siècle mais avons attendu 1945 pour élaborer et commercialiser notre champagne. Denis PATOUX a repris les rênes de l'exploitation en 1976 et a agrandi le domaine au fil du temps grâce à des plantations nouvelles, qui compte aujourd'hui 8,5ha se répartissant de la façon suivante 1,90ha de Chardonnay, 2,40ha de Pinot Noir et 4,20ha de Pinot Meunier.
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