Présentation du produit
Un Brun de Folie
Demie de Rosé Extra Dry
Robe framboise, nez parfumé de fruits rouges : cerise, fraise, pêche de vigne, orange sanguine.
Bouche ample et gourmande grâce à ce dosage « riche », mais qui conserve une belle fraicheur. Bouche acidulé.
Existe exclusivement en Demie pour partager des moments de gourmandise et de tendresse en tête à tête.
Celle-ci peut accompagner le repas ou tout simplement pour le plaisir avec l’être aimé devant la cheminée bercés par la chaleur d’un feu de bois.
Vieillissement : 24 mois sur lie
Dosage : 15 g/l
A propos du producteur
Champagne Edouard Brun Et Cie
Producteur
à
Ay (51160)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La maison Edouard BRUN dispose d'un vignoble familial de plus de 8 hectares situé dans la Montagne de Reims, ainsi qu'à Aÿ et Mareuil, et composé des cépages Pinot noir, Meunier et Chardonnay blanc. En ce qui concerne la Montagne de Reims, les vignobles se situent sur les communes de Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly (villages classés 1er cru dans l'échelle des crus champenois). Nos vignobles d'Aÿ grands crus restent le berceau de la Maison. De plus la Maison s'assure la livraison de raisins auprès de ses collègues vignerons. Ces rentrées de 15 hectares supplémentaires permettent de conserver à la Maison sa capacité de vente de plus de 200 000 bouteilles. Notre vieux pressoir (50 ans) entièrement rénové en 2001, et agréé qualitatif, va pouvoir aborder le nouveau millénaire en toute sérénité.
Voir tous les produits de ce producteur
