Présentation du produit
Blanc de noirs.
Riche en arômes de fruits jaunes et compotés, Générosité Noire est une cuvée chaleureuse, qui enveloppe le palais. Elle reflète la Générosité du terroir champenois, couvert à 70 % de cépages noirs. C’est un champagne qui accompagne harmonieusement tout repas par la voluptueuse rondeur de ses Pinots Noirs et Meuniers.
À l’œil : Robe jaune dorée, intense et soutenue.
Au nez : Nez puissant et généreux et élégant laissant s’échapper quelques notes de fruits à noyau
(pêche, mirabelle).
En bouche : Il libère sa pleine puissance, sa rondeur, sa générosité. On retrouve les mêmes notes de
fruits. Légèrement épicé en fin de bouche.
Conseils de dégustation : Générosité Noire est un champagne de tous les instants, il vous procurera
un plaisir au quotidien, en apéritif et tout au long d’un repas. N’hésitez pas à en faire l’invité des grandes réceptions et vins d’honneur pour un plaisir partagé.
A propos du producteur
Champagne Sanger
Producteur
à
Avize (51190)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
1952, une poignée d’élèves souhaitent doter le lycée viticole de la Champagne d’un outil de production et de commercialisation des vins. Ils décident de se regrouper et fondent la « coopérative des anciens de la Viti » dans les magnifiques caves léguées par la famille Puisard. Les fondateurs donnent leur temps et leurs raisins pour que les jeunes se forment. Un demi siècle après, ils sont près de 80 anciens élèves à perpétuer cette tradition et à livrer leurs meilleurs raisins. Avec la production des vignes du lycée classées grand cru, la marque SANGER dispose de 35 terroirs parmi les plus prestigieux de la champagne. Les 380 élèves et étudiants du lycée viticole, entourés du chef de cave et des enseignants, créent et commercialisent une gamme unique de champagnes. Un luxe de plaisirs pour chaque heure et chaque moment festif de la vie. Retrouvez dans nos cuvées la passion d’origine, transmise et renouvelée. Quelques-uns d’entre nous se sont laissés aller à traduire leurs impressions.
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