Présentation du produit
Nous vous proposons notre cassoulet au confit de canard fait maison. La portion est composée d’un morceau de confit de canard, petit salé, saucisse de Toulouse et saucisson à l’ail. Les haricots blancs, auxquels sont ajoutés des cubes de porc et agneau, sont mijotés à la tomate. Fidèle à la maison, les portions sont généreuses !
A propos du producteur
Charcuterie Wiest
Producteur
à
Le Mans (72000)
dans le terroir
Le pays manceau
Charcuterie artisanale fondée au Mans en 1943. Depuis plus de 70 ans, la maison WIEST fabrique tous ses produits dans le respect de la tradition, selon les recettes originelles de M. WIEST, avec des matières premières sélectionnées par nos soins pour leur qualité La charcuterie Wiest, Le Mans-Sarthe vous propose ses spécialités alsaciennes : choucroute, baeckeoffe, jambon en croûte, bretzel, kougelhopf...
Voir tous les produits de ce producteur
