confiture de Tayberry

Vente : confiture de tayberry

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Présentation du produit

“Tayberry” (hybride de mûrier et de framboisier)

A propos du producteur

ferme du BALLALAMA

réaumont
Producteur à Reaumont (38140) dans le terroir Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne

La ferme se situe sur la commune de Réaumont qui compte environ 900 habitants, appelés "Réaumontois". Réaumont a une situation privilégiée : Rives (à 3km), Voiron (à 8 km), Grenoble (à 25 km) et Lyon (à 80 km), commune rurale d'une superficie d'environ 5 km2 et qui possède un arbre remarquable : un tilleul âgé de plus de 600 ans. L'exploitation se compose de terrains (au total 11Ha) et d'un bâtiment agricole rénové : la ferme du "Ballalama". L'activité principale est axée sur la découverte du lama et de l'alpaga avec des visites à la ferme et des animations à l'extérieur. Nous produisons aussi des petits fruits rouges : "Tayberry" (hybride de mûrier et de framboisier) que l'on transforme en confitures, vendues principalement à la ferme, mais aussi sur quelques foires de la région. Une petite production de noix complète l'offre car n'oublions pas que nous appartenons à la région d'appellation "Noix de Grenoble". Pour l'accueil du public, le bâtiment comprend deux salles de 40m2 chacune, ancienne écurie aménagée pour recevoir les visiteurs. En extérieur, une pagode de 25 m2 nous permet de faire la découverte pédagogique des petits camélidés à l'abri. Une aire de pique-nique en bordure de forêt est mise à la dispostion des visiteurs. Pour compléter tout cela, des sanitaires adaptés tout public et des points d'eau ainsi qu'un parking sont mis à disposition.

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