Présentation du produit
Sorte de rillettes haché gros composé uniquement de chair de canard et parfumé d’échalotes.
Composition
Canard, échalotes 3%, sel, épices
Conseils
Servir frais coupé en tranche ou bien tartiner des pains grillés et les passer au four traditionnel ou au micro-ondes quelques instants. Servir en toast à l’apéritif ou bien dans une salade composée.
Notre avis
Idéal pour améliorer vos salades composées après être tartiné sur du pain grillé et doré au four. Il peut également être proposé en entrée.
A propos du producteur
conserverie Gratien
Producteur
à
Sauveterre De Bearn (64390)
dans le terroir
Le Béarn
Le Béarn et le Pays Basque sont des terres chargées d’histoire, de traditions et dont la réputation n’est plus à faire en matière de gastronomie. Ce sont des véritables recettes de ces régions que la Conserverie Gratien élabore afin de faire connaître les parfums du terroir : Foie gras de canard, Poulet basquaise, Poule au pot, Pâté Recette Basque au Piment d’Espelette, Piperade Basquaise, Pâté de Magret de Canard au Poivre vert, et bien d’autres saveurs…
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