Présentation du produit
« ces vins se dégustent en apéritif, sur un foie gras, sur des fromages de caractère (Brebis des Pyrénées, Roquefort…), sur un dessert. »
Jurançon Les Castérasses : cet assemblage 75% Petit Manseng et 25% Gros Manseng est élevé 18 mois en barriques, allie finesse et concentration.
A propos du producteur
Domaine Bru-Baché
Producteur
à
Monein (64360)
dans le terroir
Le Béarn
Situé au pied des Pyrénées, à Monein, le Domaine Bru-Baché d'une superficie de 11 ha, a toujours voulu mettre en avant tradition, terroir et respect de l'environnement. C'est pour cette raison que Claude Loustalot travaille en Agriculture Biologique et en Bio-dynamie, des méthodes qui permettent de produire des vins qui allient vérité et authenticité.
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