Présentation du produit
Vin Rouge d’ Indication Géographique Protégée Pays de l’Hérault – Millésime 2015.
Assemblage de Syrah, Grenache & Marselan avec un élevage d’1 an en fût de chêne uniquement sur la Syrah.
Dégustation: Nez complexe et expressif, mêlant des arômes de fruits rouges et d’épices. La bouche esttendre et très harmonieuse sur la liqueur de mûre, la pivoine et le chocolat au lait.
Cuvée créée par le Domaine en 2001, son nom est apparut comme une évidence lors de sa conception tant sa complexité aromatique et sa fraîcheur nous ont immédiatement séduit.
A servir avec des viandes rouges, des plats cuisinés ( boeuf, gigot…) et du fromage.
A propos du producteur
Domaine des Conquêtes
Producteur
à
Aniane (34150)
dans le terroir
Le Montpelliérais
Le Domaine des Conquêtes est une propriété Familiale dirigée par Emilie & son frère Charles. Cette famille de Champenois, vignerons depuis 4 Générations cultivent 16 hectares de vignes sur un Terroir d'exception : Aniane. Situé à à 30 Km au Nord-Ouest de Montpellier, au pieds des contreforts des Cévennes. Le vignoble s'étend sur des terrasses dominant la Vallée de l'Hérault au coeur du Languedoc, constituées de graves et de cailloutis.
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