Présentation du produit
Vin généreux et équilibré, élevé 12 mois en barriques. Il accompagnera parfaitement vos repas de fêtes et certains fromages.
Découverte Ce vin généreux, d’un bel équilibre, accompagnera élégamment vos repas de fête, et conviendra sur le foie gras, les champignons, les fumés de poissons, les fromages type Saint Nectaire, reblochon…. Dégustation Superbe robe cristalline d’un jaune franc. Richesse des notes aromatiques avec des fruits confits, des notes de pain grillé et de vanille. Belle rondeur et grande persistance, prolongent le plaisir de la dégustation.A propos du producteur
Domaine Saint-Georges d'Ibry
Producteur
à
Abeilhan (34290)
dans le terroir
Le Biterrois
Développé au milieu du XIXème siècle, ce domaine familial a vu se succéder des générations de vignerons tous animés par la même passion de la vigne et du vin. Depuis plus de 40 ans, Michel CROS allie tradition et modernité. Ce vigneron dynamique en quête perfection vous propose de découvrir avec convivialité sa vaste gamme de vins d'expression si souvent récompensée. Bénéficiant du climat méditerranéen, la vigne profite du généreux ensoleillement estival qui limite la production et favorise la concentration des raisins, ce qui confère aux vins finesse et caractère. La richesse du terroir, la diversité des cépages et le savoir-faire de Michel CROS permettent une production de grande qualité. Selon un cahier des charges rigoureux, nous pratiquons la culture raisonnée respectueuse de l'environnement.
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