Présentation du produit
Oeufs fermiers
A propos du producteur
Ferme les 3 Creeks
Producteur
à
Poya (98827)
dans le terroir
La Ferme les 3 Creeks est une initiative d’un couple Calédonien, originaire de Poya et Nouméa. Après avoir quitté la ville il y a maintenant 4 ans pour revenir vers la vie broussarde, c’est sur une propriété située entre Poya et Bourail que ce projet de ferme voit le jour en 2017. Celle-ci regroupe pour le moment un cheptel de poules pondeuses en production depuis Avril 2018. Un deuxième cheptel est actuellement en pleine croissance et sera prêt à pondre dès Septembre 2018. Chaque cheptel bénéficie d’un vaste parcours plein air herbeux (bien au-delà des 4 m2 par poules réglementaire) et suffisamment ombragé pour leur bien-être. Les poules disposent d’un grand abris avec espaces de ponte et perchoirs afin de préserver leur comportement naturel. Aucun médicament n’est utilisé : on privilégie l'hygiène et les méthodes de soins naturels. Les déjections des animaux seront réutilisés en engrais par les agriculteurs locaux désireux d’en utiliser les bien faits. En plus de nos connaissances dans le domaine agricole, Mauricette, gérante de la ferme, a suivit une formation avicole sur le territoire, ainsi qu’une formation complémentaire en Métropole, plus précisément en Bretagne. Nous proposons nos oeufs sous forme de douzaines
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