Présentation du produit
avec plus de 9 cm de longueur et moins de 8 pièces par kg, l’ormeau de pêche est un classique. Une saveur moins soutenues et une texture plus ferme: pour les amateurs bien armés!
A propos du producteur
France Haliotis Plouguernau
Producteur
à
Plouguerneau (29880)
dans le terroir
Le léon
Notre élevage est unique au monde. Nos ormeaux sont certifiés en Agriculture Biologique, élevés en pleine mer et nourris aux algues fraîches. Une expo photo permanente sur notre métier peut se visiter tous les jours sur place. Nous livrons nos ormeaux vivants ou décortiqués partout en France et en Belgique.
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