Présentation du produit
Fromage de Pays
A propos du producteur
Ferme de la MOISSONNIERE
Producteur
à
Fervaques (14140)
dans le terroir
Le pays d'Auge
Bienvenue à la Ferme de la MOISSONNIERE. Installés à FERVAQUES depuis 2011, nous fabriquons du PONT L’ÉVÊQUE, du PAVE D'AUGE et un FROMAGE DE PAYS avec le lait issu de nos vaches laitières. Nos fromages sont tous fabriqués au LAIT CRU. La fabrication du PONT L’ÉVÊQUE sur notre ferme, remonte à 1946, le savoir faire se transmet et la fabrication traditionnelle demeure.
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