Labels et récompenses
Présentation du produit
La laitière du Lycée Agricole de St Gaudens vous livre son lait frais entier en bouteille verre de 1L. Juste pasteurisé il se conservera 7jours au réfrigérateur sans avoir à le faire bouillir au préalable. Prêt à l’emploi, il sera parfait pour des crêpes maison, flan, île flottante et autres gourmandises pour régaler petits et grands…
Ingrédient : lait entier pasteurisé issu de l’Agriculture Biologique.
Conservation : au réfrigérateur entre 0 et 4°C jusqu’à la date indiquée sur la capsule.
Conseil : Agiter avant l’emploi pour homogénéiser la crème qui a pu remonter.
A propos du producteur
Exploitation du Lycée Agricole de Saint-Gaudens
Producteur
à
Saint Medard (31360)
dans le terroir
Le Comminges
L’exploitation du Lycée Agricole de St Gaudens nouvellement converti à l’Agriculture Biologique porte un projet d’envergure qui vise plusieurs objectifs : offrir aux apprenants de l’Etablissement un outil de production pédagogique fonctionnel et sûr dans le respect du cahier des charges Agriculture Bio ; un volet transformation avec un nouvel atelier de création de produits laitiers frais où le lait des vaches est transformé en yaourts, crèmes desserts et autres douceurs bio, sans oublier les brebis tarasconnaises qui transhument chaque été dans les montagnes des Pyrénées et nous offrent des agneaux Label Rouge sélection des bergers, tout cela au pied du Cagire dans 160 ha de verdure certifés bio depuis 2010... Venez nous voir!
Voir tous les produits de ce producteur
