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Présentation du produit
Le jus est issu de l’assemblage de plusieurs variétés de pomme (délice d’or, dalinette), cultivées dans la région de Chalabre.
Les pommes sont récoltées à maturité optimale; elles sont triées, lavées; seul les fruits en parfait état sanitaire sont utilisés.
Le jus se caractérise par sa douceur et sa finesse en bouche, relevée par une légère acidité.
A propos du producteur
Les Jardins de la Haute-Vallée
Producteur
à
Couiza (11190)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
Activités - Elaboration de Jus et Nectars de fruits, de Confitures et Gelées, de Crème de Marrons et Pâté de Châtaignes, de Cartagène... Les produits - Jus de Pomme de Montagne, Jus de Pomme Biologique, Jus de Raisin (Muscat, Mauzac et Cot), Nectar de Cerise, Nectar de Poire, Nectar Pomme-Cassis, Nectar Pomme-Framboise et Nectar Pomme-Kiwi. Où trouver les produits ? A Couiza (11190), aux jardins de la Haute-Vallée, ouvert du Lundi au Vendredi de 8h30 à 12h00. A Couiza (11190), à l'épicerie 8 à HUIT, avenue des Corbières. A Esperaza (11260), à Intermarché. A Quillan (11500), chez le primeur " Aux 4 Saisons " , 6 rue Louis Ormières (04 68 20 00 15). A Quillan (11500), à Carrefour Market (Champion). A Limoux (11300), à Leclerc. A Carcassonne (11000), à Intermarché (Z.A. de l'Arnouzette, route de Bram).
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