Présentation du produit
Le saumon des îles Féroé possède une chair très douce à la texture proche du sashimi. Son fumage léger au sel marin lui confère une saveur délicate qui exalte le goût du saumon au naturel.
Ingrédients : Saumon fumé au bois de chêne, sel sec.
Allergènes : Poisson.
Valeurs nutritionnelles : Energie 186kcal, matières grasses 11,2g dont acides gras saturés 4g, glucides <0,1 dont sucres <0,1, protéines 24,4g, sel 2,6g.
Origine : Iles Féroé, Danemark.
Conservation : Entre 0°/+4°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
DLC: 21 jours avant ouverture
A propos du producteur
Maison Kaviari
Producteur
à
Paris 4ème (75004)
dans le terroir
Paris
Depuis plus de 40 ans, la maison Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars et produits de la mer. Les grains sont affinés dans ses laboratoires parisiens puis conditionnés en boîtes numérotées. Chaque écrin est unique, chaque caviar une invitation au plaisir, chaque dégustation un pur moment de délectation, magique, sensuel, inoubliable.
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