Présentation du produit
Cuvée “3/7.7.4” : Soyez du nombre
Trois, pour 3 cépages : pinot noir, cabernet franc et pinot d’aunis. 3 + 7 + 7 + 4 = 21 pour équilibre. La nouvelle bulle de la Maison Louis de Grenelle, “3/7.7.4” se dévoile en blanc, délicate, féminine, cristalline, aromatique, ciselée dans une bouteille résolument moderne et design.
Blanc de noirs, Brut nature
L’œnologue :
Discret à l’ouverture de par sa jeunesse, “3/7.7.4" sait s’ouvrir avec élégance pour révéler son ciselage fait des arômes de fruits rouges les plus droits. Sa tenue à l’ouverture lui confère un potentiel de garde et présage un bel avenir.
Une révélation, entre délicatesse et onctuosité.
Les notes aromatiques sont justes et se placent sans forcer. La partition se joue entre verger de fruits à chair blanche, arbrisseaux Rubus et Fragaria. Une mélodie douce et séduisante où la floralité permet la légèreté.
Détails du produit :
Taux d’alcool : 12 %
A propos du producteur
Maison Louis De Grenelle
Producteur
à
Saumur (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Au cœur du Val de Loire, La Maison Louis de Grenelle élabore des vins de fines bulles : Saumur rosé, Saumur Brut et Crémant de Loire. Créée en 1859, elle reste aujourd’hui la dernière maison familiale et indépendante du Saumur Brut . Si la Maison Louis de Grenelle sait puiser dans le XXIème siècle des valeurs plus contemporaines de constance, de procédés de fabrication, de marketing et de dynamique commerciale, ses cuvées continuent d’être élaborées dans le respect des valeurs d’authenticité et de tradition. Ainsi, depuis plus d’un siècle, dans le silence et l’obscurité des caves taillées dans le tuffeau, le maître de chai assemble subtilement les trois cépages : Chenin, Chardonnay et Cabernet Franc. Il suit l’épanouissement de chaque vin par des dégustations et analyses œnologiques régulières. Les normes ISO 9001 version 2000 et HACCP illustrent cette volonté d’évoluer dans une démarche de qualité. La Richesses et subtilités du vignoble saumurois, traditions et savoir-faire des hommes, souci constant de qualité, c’est tout l’esprit de la Maison Louis de Grenelle qui s’exprime avec raffinement et générosité dans les différentes cuvées.
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