Présentation du produit
Cuvée emblématique du domaine.
Créée en 2007 pour la naissance de mon fils Jules, elle est aussi un hommage à mon arrière-grand-père, Jules Alart qui tint les rênes du domaine de 1919 à 1965.
Ici, c’est la Syrah qui domine (70%), apportant sa finesse, ses arômes de fruits rouges et son côté épicé. Le Mourvèdre (30%) donnant structure et puissance.
Assemblage d’un cépage qui a fait son apparition en Roussillon il y a une quarantaine d’années (La Syrah nous arrivant de la vallée du Rhône) et d’un cépage catalan (le Mourvèdre est aussi nommé “Mataro”, du nom de la ville éponyme), cette cuvée possède toutes les qualités de ses origines métissées.
A propos du producteur
Mas Alart
Producteur
à
Saleilles (66280)
dans le terroir
Le Roussillon
Depuis 1897, la même famille récolte, vinifie et produit la gamme des Vins du Roussillon. Bienvenue dans notre vieux mas catalan, situé au milieu des vignes. Vieux mas catalan au milieu des vignes, exploité par la 5ème génération. Cave de vinification, caveau dans anciennes écuries. Vignoble de 23 ha conduit en agriculture raisonnée (ferme de rencontre FARRE). - Produits de la ferme : Vins : Vins Doux Naturels (Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes), Côtes du Roussillon, Vin de pays rouge, rosé, blanc, Muscat sec. Vinaigres de vins. - Vente sur les marchés. - Vente par correspondance. - Ouverture : Les mardis, mercredis, jeudis, vendredis de 10 h à 12 h et de 16 h à 18 h, les samedis de 10 h à 12 h. - Dégustation gratuite.
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