Présentation du produit
« Plaisir des tropiques » – Rouge et Agrumes (Zest frais)
Laissez-vous gagner par la surprenante explosion d’arômes. Laissez vos papilles vagabonder vers des saveurs franches et naturelles.
Notre gamme “Émotion des sens” est composée d’apéritifs élaborés à base de nos vins. Nous avons fait macérer des épices ou fruits au gré des saisons. Un peu d’alcool, de sucre, de la patience et voilà le résultat.
Bien entendu, quand cela est possible, nous utilisons des fruits frais des producteurs alentours ou séchés bio. Les sirops ou arômes artificiels, nous ne connaissons pas pour la fabrication de nos produits. Pour vous assurer une qualité, nous réalisons notre gamme en édition limitée.
A propos du producteur
domaine des vignes hautes
Producteur
à
Maisonneuve (86170)
dans le terroir
Le mirebalais et le neuvillois
Le Domaine des Vignes Hautes, à 25 Km au Nord-Ouest de Poitiers, à 25 minutes du Futuroscope, non loin d'une ancienne commanderie des Templiers, a vu le jour en 1997. Il s’étend aujourd’hui sur une surface de 28 hectares. Il est situé sur l'aire d’appellation AOC Haut Poitou. Il vous propose son vin rouge, son vin blanc 1/2 sec 1/2 moelleux, et son rosé : le 2014 est 1/2 moelleux Sur son exploitation, nous retrouvons les cépages phares du Haut-Poitou : le Sauvignon, le Cabernet-Franc, le Cabernet-sauvignon, le Gamay, le Gamay-Chaudenay. Bien ancré dans ses racines, Philippe ROLLAND, vigneron indépendant, vous fait partager sa passion des méthodes simples et traditionnelles, sur des terres exploitées depuis des générations par sa famille. Vous retrouverez ces valeurs dans ses vins IGP Val de Loire, reflets du terroir, qu’il vous propose aujourd’hui à la dégustation. N'hésitez pas à lui part de vos attentes, de vos besoins et de vos goûts il fera de son mieux pour y répondre. Mais Philippe est aussi très novateur, c'est pourquoi il vous propose une gamme d'apéritif, dont il a le secret des recettes. Il fait macérer dans son vin, des fruits frais (issu de l'agriculture biologique) ou secs (quand ils ne sont pas dispo en frais et bio) et des épices.
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