Radis rose

EARL Tremblay, maraichage

L’EARL TREMBLAY, entreprise maraîchère, se situe aux portes de l’agglomération de Cergy-Pontoise dans le Val d’Oise, à environ 35 km au nord de Paris. Les terres sont scindées en deux ensembles : - un noyau initial de 27 hectares se trouve dans le voisinage direct de Neuville-sur-Oise, petite commune au sud de Cergy-Pontoise, - un lot de parcelles de 129 hectares se trouve à proximité d’Epiais-Rhus, au nord de Cergy-Pontoise, à 18 kilomètres du siège d’exploitation. Ce lot fait partie intégrante du territoire du Parc Naturel Régional du Vexin. L’EARL est une histoire familiale : Francis gère la production, Annie la commercialisation et leur fille Julie la comptabilité, les relations avec les grossistes et la conduite des camions de transport des légumes. En plus de deux salariés permanents, la production impose chaque année l’embauche de 25 à 30 saisonniers pendant huit mois. Une quinzaine de ces salariés sont logés sur place. De ce point de vue, l’EARL TREMBLAY constitue donc une véritable petite entreprise, dont un maître mot pourrait être « bien-être de chaque salarié ». Vente uniquement sur le marché de Rungis et aux professionnels