Présentation du produit
La cormette reste en terre plus longtemps que les autres. Plantée en août, elle est récoltée en janvier.
A propos du producteur
Emile Leroy
Producteur
à
Saint Jouan Des Guerets (35430)
dans le terroir
Le pays de dinan
Production de légumes, toute l'année Pommes de terre et carottes : toute l'année Oignons et échalotes : de septembre à février Choux : rouge, de bruxelles, fleurs, brocolis : de septembre à février Tomates : l'été Petits pois, haricots, aubergine : l'été Salades : de septembre à février Produit phare : salade d'hiver "cormette" La cormette reste en terre plus lontemps que les autres. Plantée en août, elle est récoltée en janvier. marchés : Betton, près de Rennes, le dimanche Sainte Thérèse, le mercredi Combourg, le lundi
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