Spiruline française

Présentation du produit

Notre spiruline est cultivée dans le sud de la France avec un soin jaloux. Elle est vendue en paquets de 100g, conditionnée dans un emballage qui permet une conservation optimale, jusqu’à 4 ans.

La culture se fait sous serre, dans plusieurs bassins allongés. Le milieu de culture est très proche du milieu naturel : l’eau est faiblement salée, de très haut Ph, et tous les éléments indispensables à la vie de l’algue y sont apportés. La complexité du milieu de culture nécessite des analyses fréquentes, avec des ajustements réguliers.
L’impact écologique est très intéressant : l’algue absorbe de très grandes quantités de gaz carbonique pour rejeter de l’oxygène.
La récolte commence très tôt, le matin. Le bouillon est filtré à l’aide d’un tamis très fin l’algue ainsi obtenue est égouttée, pressée, extrudée, puis les “spaghettis” sont étalés sur des claies et placés dans un séchoir ventilé à l’abri de la lumière, à environ 45 degrés.

Après cela, l’algue est empaquetée et ainsi, toutes les opérations de manutention se font dans la même journée. Ceci est important car la spiruline séchée est sensible aux ultraviolets et à l’humidité. D’où notre emballage parfaitement hermétique.
Un laboratoire indépendant assure le suivi bactériologique, et la traçabilité du produit est assurée par une numérotation des lots apposée sur l’emballage.

Ce que contient la Spiruline :
Jusqu’à 70 % de protéines végétales parfaitement équilibrées.
Du fer
Des acides gras essentiels ( oméga 3 et 6 )
Des vitamines : A (provitamine A), B1, B2, B3, B5 , B6, B7, B8, B9 (acide folique), E, K.
Des minéraux et oligo-éléments tels que magnésium, manganèse, phosphore, molybdène, sélénium, zinc, cuivre et calcium.
Des enzymes : chlorophylle, bêta-carotène, caroténoides, superoxyde dismutase, etc…
Les utilisations de la Spiruline :
La très grande richesse protéique contribue au renouvellement des cellules.
Les acides gras interviennent dans l’intégrité des cellules et sont indispensables au bon fonctionnement du système immunitaire et des neurones ;
Les vitamines et les oligo-éléments : la dose recommandée contribue largement à compléter les besoins journaliers souvent non couverts par une alimentation déficiente (régimes minceur) ou des besoins accrus permanents ou temporaires (croissance et adolescence, convalescence, ménopause, grand âge, etc…).
Les enzymes sont de puissants anti-oxydants et luttent activement contre les radicaux libres responsables de la fatigue, du vieillissement des cellules.
Purification : la Spiruline stimule l’évacuation des déchets du corps et purifie le sang de nombreuses toxines.
La Spiruline aide à combler les carences alimentaires et stimule le métabolisme. Elle améliore la condition physique et aide à la récupération plus rapide après l’effort.
En résumé, la Spiruline :
Donne de la vitalité en limitant le stress
Améliore la résistance de l’organisme et sa détoxication
Augmente l’endurance physique et intellectuelle
Revitalise les os, la peau, les cheveux et les ongles
Aide pendant la ménopause et la menstruation
Stimule la libido
Soutient les cures d’amincissement en évitant la fatigue
Contribue à la stabilisation du cholestérol.
Mode d’utilisation : Consommer 2 à 5 gr de brindilles (soit 1 à 2 cuillers à café, ou bien 4 à 10 comprimés) par jour. Cependant, il est préférable de commencer par de petites doses journalières (à partir d’une demi-cuiller à café, ou 2 comprimés) pour finir, au bout d’environ deux semaines, par prendre la dose utile.
Au goût de chacun, la spiruline en brindilles peut se manger telle quelle, diluée dans un verre d’eau, mélangée à une salade ou un yaourt. De saveur très neutre, elle ne modifie pas le goût de l’aliment.

Nous insistons sur le fait que malgré toutes ses qualités intrinsèques, la spiruline n’est pas un médicament et ne saurait se substituer à une alimentation diversifiée.