Présentation du produit
Vin blanc moelleux
A propos du producteur
Chateau Combrillac
Producteur
à
Prigonrieux (24130)
dans le terroir
Le Bergeracois
Vignoble de 12 ha sur les hautes terrasses de la vallée de la Dordogne au coeur du Périgord. Florent Girou, artisan vigneron, produit des vins en appellations Bergerac Sec, Rosé, Rouge et Rosette. Les cuvées "inédit" sont présentées en Bergerac Sec et Bergerac Rouge. L'AOC Rosette qui représente une vingtaine d'hectares de vignes est l'appellation la plus confidentielle du Bergeracois. Elle produit un vin blanc moelleux peu sucré à forte typicité aromatique. La gastronomie périgourdine redécouvre ce vin depuis quelques années pour l'accompagner avec de nombreuses spécialités de Dordogne.
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