Gigolettes Canaille

Recette : gigolettes canaille

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Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de gigolette de lapin

Présentation

une recette du CLIPP spéciale enfants

Ingrédients

  • 4 gigolettes
  • 20 cl de jus d’orange (fraîchement pressé, pour un meilleur goût)
  • 5 cl de sirop d’érable
  • 50 g de noisettes concassées
  • 500 g de frites

Procédure

Marinade : mélanger le jus d’orange avec le sirop d’érable puis poivrer et corriger l’assaisonnement si nécessaire.

Faire mariner les gigolettes 1 heure.

Les placer dans un plat allant au four, parsemer de noisettes concassées mettre à cuire au four (thermostat 7) pendant 15 à 20 min.

Servir avec des frites ou des chips.

A propos du membre

lapin

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