Gratin coulonnais

Ingrédients

• 500 g de pommes de terre
• 150 g de filets de harengs fumés
détaillés en lanières
• 150 ml de crème fraîche liquide
• 50 g de gruyère râpé

Procédure

Pelez et coupez les pommes de terre en lamelles à l’aide de l’éminceur basique.

Disposez la moitié dans l’ultra Plus,
placez les filets de harengs.

Découvrez du reste de pommes de terre.
Arrosez de crème, saupoudrez de gruyère et faites cuire 40 mn environ à 180°C.