Recette : sauce à la menthe
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes... Coût Pas chèreIngrédients
pour 25 cl environ :
50 g de feuilles de menthe
20 cl de vinaigre
5 c. à soupe d’eau
25 g de cassonade ou de sucre en poudre
du sel et du poivre
Procédure
Hachez les feuilles de menthe finement.
Dans un bol, mélangez bien le hachis de feuilles avec le vinaigre, l’eau, la cassonade, 1 pincée de sel et 1 tour de moulin à poivre.
Servez bien frais.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/14087_recette-sauce-mentheA propos du membre
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