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Les filets de merlan au piment d'espelette d'Eric Léautey
Recettes et plats à base de merlan
Tarte aux fraises et au basilic
Recettes de tartes sucrées
Foie de veau à la polenta
Recettes et plats à base de foie de veau
Tartare de sardines à la tomate
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Salade poire, figues et croustilles de jambon cru
Recettes de salades composées
Sablé à la Tomate Confite
Recettes de petits-fours
Escalope de dinde française aux pétales de tomates confites
Recettes et plats à base de dindes
Crème de châtaignes au lait de coco et aux noix de saint-...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Sticks de Saumon marinés et grillés
Recettes et plats principaux
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