Tartare de Saumon de Norvège façon "Ceviche" Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Verrines de Parmentier de saumon, purée et chips d'ail Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson