Bruno Cordier. Tarte et tartelette Poire badiane chocolat Tarte aux pommes, au chocolat, au citron... N.C.
Stohrer. tartelette myrtille, vanille et praliné sésame Tarte aux pommes, au chocolat, au citron... N.C.
La Pâtisserie, par Xavier Mertz, tartelette framboises Tarte aux pommes, au chocolat, au citron... N.C.