Cours de cuisine L'atelier Gourmand : Autour de l'échalote et de la framboise avec Fleuron d'Anjou

Présentation de l'événement

Rendez-vous à L'Atelier Gourmand de Beaucouze pour un cours de cuisine convivial et technique.

Tout au long de la réalisation d'un ou plusieurs plats, chaque participant découvre les secrets des aliments, leurs caractéristiques, leurs qualités, la façon de les choisir et les diverses manières de les préparer, de les accommoder et de les présenter.

Deux produits phares pour un cours de cuisine à L'atelier Gourmand : l'échalote et la framboise que vous pourrez découvrir grâce à Fleuron d'Anjou.
Au menu :

Tatin aux échalotes confites
Pavé de poisson caramélisés, chutney et chips d'échalotes
Soufflé à la framboise

Informations pratiques

Dates

Adresse

Horraires d'ouvertures

Tarifs