Restaurant Auberge De L'abbaye à Beaumont En Auge
Aucun commentaire Restaurant à Beaumont En Auge (14950) Terroir : Le pays d'Auge 2, rue de la LibérationBeaumont En Auge
14950 France
téléphone: 02.31.64.82.31
Présentation
Située au coeur du Pays d'Auge en Normandie à deux pas de Deauville. Le restaurant l'Auberge de l'Abbaye vous propose de découvrir sa cuisine gastronomique.
Christian Girault vous propose au fil des saisons une cuisine basée exclusivement sur des produits frais.
Restaurant Gastronomique Beaumont en Auge. Restaurant Gastronomique Auberge de l'Abbaye
3 salles sont à votre disposition pour les repas de groupes ou tout simplement profiter de notre cheminée ou de la terrasse en été.
* Coeur d'artichaut et fondue de tomates aux langoustines
* râble de lapereau rôti aux fèves et foie gras poêlé
* Filets de sole au champagne, pommes de terre écrasées à la ciboulette
* Pigeonneau rôti en cocotte aux légumes d'antan
* Pont l'évêque chaud en feuille de brick sur salade
* Demi sauvageon rôti aux navets confits et pommes de terre
* Filet de carrelet de nos côtes poêlé aux graines de sésame
* gratin de pamplemousse, glace au miel
* Parfait glacé au calvados, caramel au pommeau
Informations pratiques
Adresse
2, rue de la LibérationBeaumont En Auge
14950 France
téléphone: 02.31.64.82.31