Spécialités régionales de Ferrieres Sur Ariege

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La rouzolle

Viande
Le pays de Foix

L'azinat

Viande
Le pays de Foix

La mounjetado

Gibier
Le pays de Foix

Le cassoulet

Spécialité de viande
Le pays de Foix

Les cèpes en daube

Champignon
Le pays de Foix

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