Hôtel Des Remparts

Restaurant Hôtel Des Remparts à Salers

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Aucun commentaire Restaurant à Salers (15140) Terroir : Les monts du Cantal

Présentation

Le Restaurant de l'Hôtel des Remparts. Vue Panoramique sur toute la campagne environnante depuis le Restaurant. Grande capacité d'accueil environ 160 places. Que les amoureux se rassurent une deuxième salle plus intime est à leur disposition capacité 40 places. Les Terrasses extérieures sont aussi très prisées en été... Outre les Fromages d'Auvergne, vous ne pouvez passer au Restaurant de l'Hôtel des Remparts sans déguster LE 'Pavé de Salers' cette viande issue de vaches élevées dans la région, qui a un goût et un fumet incomparables......

* Filet de Perche à la Ciboulette
* Coq au Vin Maison
* Le pounti aux pruneaux
* Croustade aux ris de veau braisés
* Clafoutis
* Pélou (kir à la crème de châtaigne)

Informations pratiques

Adresse

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