Alta Rocc'ânes, farine de chataigne

Présentation de la société

La châtaigne et sa culture ont une étroite histoire avec l’Alta Rocca. L’asinerie dispose de deux très belles châtaigneraies. Les ânes s’occupent de l’entretien des terrains au sol et du transport des fruits durant le ramassage. Pendant la saison, des châtaignes fraîches et de la farine de châtaigne sont proposées à l’asinerie.

Informations pratiques