Champagne Jacques Rousseaux

Présentation de la société

Verzenay est un village champenois très ancien : on retrouve des traces historiques dès le 9ème siècle . Les vignes y étaient sans doute présentes dès le début de son histoire .

En 1776, dans les archives du village, on trouve le nom de François Rousseaux . En Champagne de nombreux vignerons cultivent alors la vigne toute l’année et vendent leur récolte aux maisons de négoce.

Paul Rousseaux nait en 1884 et poursuit un projet que partagent de nombreux autres vignerons : Produire son propre champagne et le commercialiser lui-même ( En 1999 nous dégustions le contenu de l’un de ses vieux flacons : le vin était encore frais, aux reflets de vieil or ).

Il donnait naissance à Pierre et Michel.
Pierre épouse Charlotte Degouy et ils continuent de cultiver la vigne et d’élaborer leur champagne malgré les conflits qui ravagent l’Europe et notre région à cette époque .

De leur union naissent quatre enfants : Jacques, Anne-Marie, Luc, Dominique.

Et aujourd’hui…
Jacques, l’ainé reprend alors l’exploitation et travaille les vignes de la famille qui lui fait confiance. Avec son épouse Bernadette, il développe le commerce de leur production pendant 30 ans.

Depuis le 1er janvier 2001, Céline et Eric, deux de leurs trois enfants, vous accueillent au sein de l’exploitation à VERZENAY…

Ils vous font découvrir leur champagne : Le Tradition

Assemblage de Pinot noir (80%) de plusieurs années et de Chardonnay (20%), ce champagne peut se boire en toutes circonstances. C’est le vin de l’amitié, de la convivialité, de la joie de vivre par excellence

Le Champagne Tradition est aussi disponible en Demi-sec (Dosage supérieur en liqueur d’expédition).

Disponible en bouteille de 75cl et en demi-bouteilles (pas de demi-bouteille en demi-sec).

Informations pratiques