Domaine De Sentout

Présentation de la société

Le DOMAINE de SENTOUT est situé à 15 km au sud de Bordeaux, sur les croups argilo-calcaires et argilo-graveuleuses de la commune de Lignan de Bordeaux.

A l’origine, la qualité de ses argiles conduisit le domaine à appartenir aux FAIENCERIES ROYALES dans le courant du 18è siècle. Ce n’est que quelques années plus tard que le domaine, fondé par ANTOINE DE SENTOUT compta ses 1ers hectares de vignes.

Aujourd’hui, la propriété d’une superficie totale de 60 hectares compte 15 hectares plantés en vigne. On retrouve sur le domaine les 3 tenors des cépages bordelais rouges : le CABERNET FRANC (30%), le CABERNET SAUVIGNON (30%) et le MERLOT (30%); et 2 cépages pour le vin blanc: le SAUVIGNON (5%) et le SEMILLON (5%).

Informations pratiques