EARL des Gascoins

Présentation de la société

Dans les Yvelines, à Richebourg, à 65 km de Paris, Jean-François LEFEBVRE élève de façon traditionnelle des agneaux de bergerie, qu’il commercialise directement aux consommateurs.

Jean-François LEFEBVRE vous propose des caissettes de demi-agneau d’environ 10 kg, comprenant :
- 1 gigot entier,
- 1 épaule semi-désossée,
- des côtes découvertes,
- des côtes premières,
- des côtes filets prédécoupées,
- le collier,
- la poitrine.

Toutes les pièces sont emballées séparément, étiquetées, datées et conditionnées.

Informations pratiques